【変わったレシピ】味噌汁に大福は悪くない

寒くなってきたので味噌汁を飲みたくなった。

耐熱カップに顆粒だし、味噌、チューブのしょうがを適量。
液体の中華だしを少量。
冷凍のオクラと乾燥わけぎと金ゴマを入れる。
電子レンジでオクラの粘り気が出る程度まで温める。
熱湯を注ぎ良くかき混ぜる。

ここで普通ならワカメを入れたくなるところだが、業務用スーパーで買った冷凍大福を入れてみた。


味噌のしょっぱさが大福の甘さを和らげる。
温かい餅だからお汁粉感覚。

悪くない。

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