【糖尿病】男性は魚を多く食べると発症率低下

【毎日jp】糖尿病：魚多く食べる男性ほど発症率低下
http://mainichi.jp/select/today/news/20110818k0000m040058000c.html

　魚を多く食べる男性ほど、糖尿病になる危険性が低くなるとの調査結果を、国立がん研究センターなどのチームが１７日、発表した。米臨床栄養雑誌（電子版）に掲載された。
　発症リスクを計算したところ、摂取量が最多のグループは最少のグループより約３割低かった。一方、女性は摂取量と発症リスクに相関関係が見られなかった。


同じ人間なのに男性と女性で違いが出るのは興味深い。

女性で差が見られない理由は、糖尿病発症を抑える栄養素が男女で異なる。また、男性に比べて体脂肪が多いため、魚に蓄積された環境汚染物質を体内に取り込みやすくなり、魚の栄養効果を打ち消した可能性もあるとのこと。
太った男性も効果が薄くなるってことかな。

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