「bills」のスクランブルエッグのレシピ [食＆健康のこと]
「bills」のスクランブルエッグのレシピ
卵（L） 2個（Mサイズだと3個）
生クリーム 85cc
塩 適量
バター 10g
（1）卵と生クリームを良くかき混ぜる
（2）卵液に塩を適量加える
（3）バターを熱したフライパンに卵液を入れる
（4）中火で加熱し縁に気泡が出たらヘラで優しく折りたたむ（決してスクランブルしないこと）
（5）卵液がなくなったら完成
2011-09-07 23:18
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